リンゴ試食で食中毒！？茨城・果樹園で毒性大腸菌O157、12人が病状を訴える

毎日新聞
@mainichi

リンゴ試食で食中毒　6歳と70代が集中治療室 mainichi.jp/articles/20231… 茨城県は29日、果樹園「豊田りんご園」（大子町）でリンゴを試食した12人が下痢や腹痛などの症状を訴えたと発表。検査した便から病原性大腸菌O157が検出され、食中毒と断定しました。

（出典 @mainichi）

Hiro
@IrelandCarp

リンゴの試食での「作業工程」「調理器具」って？ せいぜい包丁とまな板、あとはお皿とフォークくらいだろ？ ↓ リンゴ試食で食中毒　6歳と70代が集中治療室　茨城・大子の果樹園 | 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20231…

（出典 @IrelandCarp）

まちぽい
@IT46521430

O157どっから来たんだ。。 リンゴ試食で食中毒　6歳と70代が集中治療室　茨城・大子の果樹園 | 毎日新聞 mainichi.jp/articles/20231…

（出典 @IT46521430）

にたりん🍡コロナワクチン6回目(XBB)完了😳
@nuinuikomakoma

茨城県太子町のリンゴ試食O−157案件 >発表によると、１２人は５日に同園を訪れ、従業員がカッターで切ったリンゴを食べた。提供される過程で汚染された可能性があるという。 もしかして･･･りんご切り分けたカッター、牛糞等の袋開封に使ってない？(素人の憶測) yomiuri.co.jp/national/20231…

（出典 @nuinuikomakoma）

眞弓
@zJlssuC9sV7jLBP

返信先:@fraisst 多分、リンゴ試食の人、O157になってたかなと。手袋していたのかな？素手でリンゴ触ってカットしたかなと。O157になると言われます。触れたもの、ところは消毒してくださいと。そして下痢になられたら食品には触れてはいけないときつく言われました

（出典 @zJlssuC9sV7jLBP）

眞弓
@zJlssuC9sV7jLBP

返信先:@mynameissamsoon 多分、リンゴ試食を任された係の人が素手でリンゴ触ってカットしたかなと。※お腹壊して下痢になられたらソッコー病院に行きます。O157 と診断されたなら治療して、休んで触れたもの全て消毒してくださいって医師から言われますよ。

（出典 @zJlssuC9sV7jLBP）

香深村れん
@kamimura52

りんご試食でO157感染ってのは、りんごカットした人が感染してたってオチかと思うんだけど。記事のまんまだとりんごへの風評被害になりかねない。

（出典 @kamimura52）

シュガー
@ShugaR_Automata

林檎でO157あんまり聞かへんな、、ナイフか？

（出典 @ShugaR_Automata）

fu-
@futarosu

頼むからりんご園の試食りんごからO157出たからってフルーツを何でもかんでも加熱して出すのはやめような。 小学生の頃O157がなぜか流行ったせいで給食のサラダ類がきゅうりとかも何でもかんでもゆでられててクソまずかったんや。

（出典 @futarosu）

徹-toru-
@lunebleue0

林檎食べてO157には普通感染しない。腸管出血性大腸菌って名前の通り、基本牛たちの腸内にいるわけだから、動物切った包丁を洗わずに使ったとか、切った人が直前まで牛たちの世話してたのに手を洗ってなかったとか、そういう条件が必要なんだけども

（出典 @lunebleue0）

てじ
@Teji_Tigers22

リンゴでO157って、これ事故じゃなくて事件だろ リンゴ自体およびリンゴ農園じゃなくてリンゴの試食を提供した側の過失としか思えねえｗ

（出典 @Teji_Tigers22）

ほきゅーさん ・×・
@lloxoll_02

りんご園で配布の試食用りんごでO157ってマジ？あれ牛の腸内細菌だからその周りからの感染だと思うんだけど りんごそのものというよりはO157に汚染された種子やら器具からの感染の疑いのが強くないか？

（出典 @lloxoll_02）

ケサランパサラン
@ATBhRABpKF8lxVp

返信先:@civ8H他2人 O157感染のヒトヒト感染が起こるためには「感染者の糞便に含まれる菌が口に入る」必要がありますから、貴説は「りんご園にいた不顕性の感染者が💩をして手を洗わずに触ったりんごを提供したことで発生した食中毒の可能性」の指摘ですね。 食べ物を提供する人は、普通、💩をすれば手を洗うはずですが…

（出典 @ATBhRABpKF8lxVp）

柊夜❖👻
@hiiragiyuu

もやしもんも確か牛糞とかから付いたo157がサラダにくっついてたから、試食リンゴを提供した人がそれ系触ってリンゴにうつったとかでしょ

（出典 @hiiragiyuu）

送り萬都🔞 FANBOX
@bantosuzune

O157ってことは… この12人かリンゴ切った人が家畜周りに触ったあと手を消毒せずにリンゴ食ったんやな… 47人中12人ってあるし、12人側がエンガチョな手でリンゴ食ったんやないの…？

（出典 @bantosuzune）

ぺぱ
@papernurse_pepa

りんごそのものがO157の原因でないでしょ… 「なんでりんごで？怖い…何も食べられない…」 ってなる人不思議… 堆肥からじゃないかとか、りんごをカッターで切るくらいだから他のなまものも切ってるんじゃ…とか 何となく検討つく気がするんだけども…？？？

（出典 @papernurse_pepa）

うさ
@usagino_hiza

林檎食べたらO157で集団食中毒のやつ、カッターでりんご切ったとかあるのでまさかそのカッター堆肥の袋開けるのに使ったりしたとか？みたいな感じかしらね

（出典 @usagino_hiza）

🈂️
@nerunerumio

リンゴでのO157でがリンゴも食中毒になるんだとかいってる人いるけど ほとんどはその食材を扱った人間の問題だとおもう(感染していた、手洗いを怠った、調理器具の管理が行き届いてない等) 食品扱う人ほど神経質なくらい衛生管理をしっかりしてもらいたい とりあえずほんとにもう誰も信用してない←

（出典 @nerunerumio）

ちばけんみん
@chiba_kouri

O157、手や器具の洗浄不足か水に原因あると思う　りんご起因じゃない

（出典 @chiba_kouri）

珍堂
@chinkasu07

O157怖すぎ。。。リンゴから発生すること自体はありえないから、手、皿、切ったもの（包丁とか）が原因なんだろうけど相当バチチな環境だったんかな

（出典 @chinkasu07）

プリン🐶
@mrs_c_house

浅漬けからO157出たって聞いたことある…肉系だけじゃないって知ってたけど…りんご🍎名指しでりんごが悪い的な報道になってないか？りんごをむいた人の手が問題だったんじゃないのかなぁ？？ pic.twitter.com/8bFHeQZmBb

（出典 @mrs_c_house）